Aantal uren: 10-38 uur per week

Bij Carmel speel jij als Runner een cruciale rol in het soepel laten verlopen van de service. Jij zorgt ervoor dat gerechten snel en correct bij de gasten terechtkomen en dat het restaurant netjes en georganiseerd blijft.

Functieomschrijving

• Uitserveren van gerechten en drankjes aan gasten.
• Afruimen en schoonhouden van tafels om een gastvrije omgeving te waarborgen.
• Samenwerken met het bedienend team om een efficiënte en vlotte service te garanderen.
• Zorgdragen voor een vriendelijke en gastgerichte ervaring voor onze gasten.

Functievereisten

• Ervaring in de horeca is een pré, maar geen vereiste.
• Je bent servicegericht, energiek en hebt een gastvrije houding.
• Goede communicatieve vaardigheden en een representatieve uitstraling.
• Flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden.
• Beheersing van de Nederlandse en/of Engelse taal.

Wat wij bieden

• Een dynamische en inspirerende werkomgeving.
• Mogelijkheden om door te groeien binnen ons team.
• Marktconform salaris, afhankelijk van ervaring en leeftijd.
• Een enthousiast en gemotiveerd team waarin teamwork centraal staat.

Wil jij deel uitmaken van ons team en bijdragen aan een geweldige gastervaring? Solliciteer nu en word Runner bij Carmel! We kijken uit naar je sollicitatie en hopen je snel te verwelkomen.

Aantal uren: 10-38 uur per week

Bij Carmel ben jij als Gastvrouw/Gastheer het eerste gezicht dat onze gasten zien. Jij zorgt voor een warm welkom, een gastvrije sfeer en een soepele service van aankomst tot vertrek.

Functieomschrijving

• Hartelijk ontvangen en begeleiden van gasten naar hun tafel.
• Beheren van reserveringen en efficiënt indelen van tafels.
• Fungeren als het visitekaartje van het restaurant en bijdragen aan een gastvrije sfeer.
• Luisteren naar speciale wensen van gasten en deze correct communiceren met het team.
• Zorgen voor een soepele samenwerking tussen de bediening en keuken.

Functievereisten

• Ervaring in de horeca of een klantgerichte omgeving is een pré, maar geen vereiste.
• Je hebt een vriendelijke, representatieve en servicegerichte uitstraling.
• Goede communicatieve vaardigheden en stressbestendigheid.
• Je kunt goed multitasken en behoudt overzicht in een dynamische omgeving.
• Flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden.
• Goede beheersing van de Nederlandse en/of Engelse taal.

Wat wij bieden

• Een dynamische en sfeervolle werkomgeving.
• Mogelijkheden voor groei en ontwikkeling binnen ons team.
• Een marktconform salaris, afhankelijk van ervaring en leeftijd.
• Een hecht en gemotiveerd team waarin samenwerking centraal staat.

Ben jij de Gastvrouw/Gastheer die wij zoeken? Solliciteer nu en word onderdeel van het team bij Carmel. We kijken uit naar jouw sollicitatie en hopen je snel te verwelkomen.

Aantal uren: 10-38 uur per week

Bij Carmel krijg je als Zelfstandig Werkend Kok de kans om te werken in een dynamische keuken waar kwaliteit en creativiteit hand in hand gaan. Heb jij passie voor koken en wil je deel uitmaken van een gedreven team? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Functieomschrijving

• Bereiden van culinaire gerechten volgens recept en de kwaliteitsstandaarden van het restaurant.
• Efficiënt en georganiseerd werken tijdens de service om een soepele doorloop te garanderen.
• Werken volgens de HACCP-richtlijnen en zorgen voor een schone, veilige werkplek.
• Samenwerken met het keukenteam om een uitstekende eetervaring voor onze gasten te bieden.
• Op de hoogte blijven van trends en ontwikkelingen in de keuken, met een focus op vis, vlees en internationale gerechten.

Functievereisten

• Afgeronde koksopleiding op MBO-niveau 3 of 4.
• Passie voor koken en de drive om te blijven leren en groeien.
• Ervaring in een vergelijkbare functie is een pré, maar niet vereist.
• Flexibel inzetbaar, inclusief avonden en weekenden.
• Zelfstandig kunnen werken en stressbestendig zijn in een drukke keuken.

Wat wij bieden

• Een fulltime functie in een inspirerende en professionele werkomgeving.
• Mogelijkheden voor groei en ontwikkeling binnen ons team.
• Marktconform salaris, afhankelijk van ervaring en opleiding.
• Werken met een gemotiveerd en gepassioneerd team.

Ben jij de Zelfstandig Werkend Kok die wij zoeken? Solliciteer nu en word onderdeel van Carmel! We kijken uit naar jouw sollicitatie en hopen je snel te verwelkomen.

Aantal uren: 10-38 uur per week

Ben jij een ervaren chef met passie voor de kunst van sushi en hoogwaardige gerechten? Carmel zoekt een Souschef die de keuken naar een hoger niveau tilt en samen met ons team een culinaire beleving creëert.

Functieomschrijving

• Assisteren van de Chef-kok bij de dagelijkse operaties in de keuken.
• Bereiden en presenteren van verfijnde gerechten, met een focus op sushi en hoogwaardige ingrediënten.
• Leiding geven aan het keukenteam tijdens de afwezigheid van de Chef-kok.
• Waarborgen van de kwaliteit, presentatie en smaak van alle gerechten.
• Actief meedenken over menuontwikkeling en innovaties binnen de keuken.
• Zorgdragen voor een efficiënte, georganiseerde werkomgeving volgens de HACCP-richtlijnen.

Functievereisten

• Aantoonbare ervaring met sushi en hoogwaardige gerechten is vereist.
• Flexibele instelling en bereidheid om fulltime te werken, inclusief avonden en weekenden.
• Uitstekende kennis van voedselveiligheid en hygiënevoorschriften.
• Vermogen om onder druk te presteren en meerdere taken tegelijk te managen.
• Sterke communicatieve vaardigheden en leiderschap om het team te motiveren.
• Beheersing van de Nederlandse en/of Engelse taal.

Wat wij bieden

• Een uitdagende en inspirerende werkomgeving.
• Mogelijkheden voor professionele groei en ontwikkeling.
• Marktconform salaris, afhankelijk van ervaring en opleiding.
• Werken met een gepassioneerd en gemotiveerd team.

Ben jij de Souschef die wij zoeken? Solliciteer nu en word onderdeel van het keukenteam bij Carmel! We kijken uit naar jouw sollicitatie en hopen je snel te verwelkomen.

Als sushi chef bij Carmel krijg je de kans om authentieke en hoogwaardige sushi te bereiden in een dynamische en professionele omgeving.

Functieomschrijving

• Verantwoordelijk voor het bereiden en presenteren van verschillende soorten sushi en sashimi.

• Beheersen van de technieken voor het rollen, snijden en vormgeven van sushi.

• Zorgen voor een consistente kwaliteit en presentatie van de sushi-gerechten.

• Werken volgens de hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften.

• Samenwerken met het keukenteam om een soepele en efficiënte service te garanderen.

• Op de hoogte blijven van de nieuwste trends en ontwikkelingen in de sushi-wereld.

Functievereisten

• Aantoonbare ervaring als sushichef, bij voorkeur in een professionele keuken of sushirestaurant.

• Uitgebreide kennis van verschillende sushi-technieken en de bijbehorende ingrediënten.

• Creativiteit en oog voor detail om esthetisch aantrekkelijke sushi-gerechten te creëren.

• Vermogen om onder druk te werken en tijdens piekuren hoge kwaliteit te leveren.

• Kennis van voedselveiligheid en hygiëne-richtlijnen.

• Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden.

• Flexibiliteit met betrekking tot werktijden, aangezien avond- en weekenddiensten onderdeel zijn van de functie.

Wat wij bieden

• Een uitdagende functie in een gerenommeerd visrestaurant.

• De mogelijkheid om je vaardigheden en creativiteit als sushichef verder te ontwikkelen.

• Een professionele en inspirerende werkomgeving.

• Een marktconform salaris, afhankelijk van ervaring en kwalificaties.

• Een gezellig en gemotiveerd team van collega’s.

Ben jij de ervaren sushi chef die wij zoeken en wil je deel uitmaken van ons team bij Restaurant Carmel? Vul dan het formulier zo compleet mogelijk in. We kijken uit naar jouw sollicitatie en hopen je binnenkort te ontmoeten!